“秋季吃这5道菜能保命”——谁把饭桌变成了实验室?
鲈鱼18.6克蛋白质、DHA是淡水鱼3倍,山药多糖把免疫力抬高三成,虾青素直接甩维生素E一百条街,数据一排,厨房像开学术年会。
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作者把菜牌写成论文,就是要让大爷大妈相信:不照单吃,秋天就白过。
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数据越漂亮,流量越稳,因为数字比“好吃”更能压群聊,谁背得出营养表,谁就是家族群里的新院士。
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9到11月鲈鱼最肥,价格也跟着肥,作者掐表放话,把“时令”钉死,顺手给鱼贩清库存。
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陈皮丝、荸荠片、茯苓、百合,配料一路加,表面是养生,其实是把普通食材重新打包溢价卖。
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山药黏液蛋白是普通根茎8倍,这句话一出,菜市场的铁棍山药立刻脱销,谁管8倍怎么算出来的,先抢再说。
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三高人群把排骨换成鸭,过敏人群把虾仁换成鸡,素食人群把肉换成杏鲍菇,三条退路堵死投诉。
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作者提前写好免责声明:吃出问题,是你没换食材,不是方子错。
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日均盐不过5克,看似贴心提醒,其实把责任推给掌勺人:咸了,你手重,别怪方子。
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文章末尾甩一句“每周三次润燥汤”,频率量化,读者心里自动打卡,好像一周少喝一次,肺就要裂。
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数据、频率、替代方案,三位一体,就是让你把菜单当药单,把饭桌当药柜,厨房升级成疗养院,作者升级成远程开方的营养科主任医师。
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真要问一句:没这些数字,我们秋天就不吃饭了?
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